弘前市教育委員会では、学校給食のより一層の安全・安心を確保するため、学校給食に使用する食材の放射性物質検査を実施し、その結果を公表しております。
NaI（Tl）シンチレーションスペクトロメーター（ATOMTEX社製 AT1320Ａ）
「食品中の放射性セシウムスクリーニング法」に準じた簡易検査
放射性セシウム134及び137
セシウム134及びセシウム137の合計が25ベクレル／kg以下となるように測定
検査の結果、放射性セシウム134及び137の合計値が50ベクレル／kg（食品衛生法で定める基準の２分の１）以上の値で検出された場合、給食用食材として使用しません。
| 検査月日 | 対象施設 | 測定項目 |
生産地 （加工地） |
セシウム 134 |
セシウム 137 |
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10月9日
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西部学校給食センター （小学校）
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さつまいも | 茨城県 | 検出されず | 検出されず |
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10月9日 |
西部学校給食センター （中学校）
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れんこん |
茨城県 | 検出されず | 検出されず |
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10月9日 |
東部学校給食センター
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キャベツ | おいらせ町 | 検出されず | 検出されず |
※「検出されず」とは、放射性物質が存在しないこと、または放射性物質が測定下限値未満であることを表します。
平成31年４月
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