弘前市では、産業全般に携わる優れた技能・技術者を「弘前マイスター」として認定し、その技や産業の認知度向上・活性化を図っています。
このたび、これまで認定を受けたマイスター29名の概要や技術を紹介するため、以下のとおり弘前マイスター展を開催します。
優れた技能の実演や体験、製品展示を行いますので、ぜひ弘前市が誇る匠の技を体感してください。
弘前マイスター展パンフレット（クリックでPDFファイルが開きます）
令和2年2月1日（土）～2日（日）
1日（土）は午前10時～午後4時
2日（日）は午前10時～午後3時
ヒロロ 弘前市民文化交流館ホール（4階）
無料 ※各ブースでの製作体験は一部有料となります。
A.ブース出展（優れた技能の実演・体験）
| 弘前マイスター | 出展内容 |
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今年人（津軽塗） 岩谷武治（津軽塗） |
津軽塗の砥ぎ出し体験 |
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三浦佐知子（津軽こぎん刺し） ※2月2日のみ |
津軽こぎん刺しのコースター製作体験 |
| 工藤ぬい（あけび蔓細工） | 籐（とう）の土瓶敷製作体験 |
| 竹浪盛弘（建築板金工） | ミニじゃがら/鉢の水受け製作体験 |
| 小山陽久（津軽焼） | 津軽焼の色付け体験 |
| 倉光正英（時計修理工） | 時計の電池交換体験 |
| 齊藤正美（建具・組子細工） | 津軽伝統組子の製作体験 |
※各ブースでの製作体験は一部有料となります。
B.技能の体験コーナー
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日時 |
内容 |
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2月1日（土） ①11：00～ ②13：30～ |
「そば打ち体験」 ※申し込みが定員に達しましたので受付を終了します。（1月20日） 福士博丈マイスター（日本食調理人）がそば打ちの技を伝授します。 定員：1回につき8名 （中学生未満は保護者同伴） |
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2月2日（日） ①11：00～ ②13：30～ |
「ジュースでオリジナルカクテルを」 渡邊直人マイスター（バーテンダー）による1日だけの ノンアルコールカクテル教室です。 定員：1回につき12名 （小学3年生以上が対象） ※体験では本物のシェイカーを使います。 |
技能体験コーナーは事前申し込みが必要です。
申込方法は、参加を希望する方の「氏名」「年齢」「連絡先」を下記担当まで電話またはＥメールでお申し込みください。
担当 産業育成課
電話 0172-32-8106
