相馬ハンタークラブの活動に参加してきました（穗坂修基隊員）

相馬ハンタークラブの活動に参加してきました

協力隊の穗坂修基（ほさかもとき）です。

7月30日、相馬ハンタークラブがおこなった沢田地区の草刈り活動に参加してきました。

朝7時、沢田地区で現地集合

沢田では、人口が減少して集落の人手で草刈りをするのが困難になりました。

そこで、弘前市が相馬ハンタークラブに委託し、草刈りを代行しています。

ハンタークラブは相馬地区在住者で構成されており、地区内の草刈りを地区に住む人がおこなっていることになります。

刈った後の草は、ブロワーやほうきで端に寄せます

炎天下の中、メンバーで役割分担をして終わらせることができました。

作業後は、「熊汁」が振舞われました。

ハンタークラブならではですね。

初めて熊肉を食べましたが、臭みなく、やわらかいお肉。汁もあっさりしていて旨い！

きっと下処理と調理方法がいいのでしょう。

また、食べたいなー！