青森県弘前市相馬地区のりんごづくりの匠たちが、寒暖差の大きい津軽の自然を生かして作りあげました。
丹精こめて作られた、良質で安全な飛馬りんごのみずみずしい味と香りをそのままいただけます。
お問合わせ先 JA相馬村 特産販売課
〒036-1503
青森県弘前市五所字野沢23の1
TEL0172(84)3218
相馬地区の専業農家の主婦で組織する「芽女倶楽部」は、素材の味を生かしたりんごの加工品を作りたいと思い結成。
主力商品はアップルパイ&トマトケチャップ!
とまとケチャップは太陽をたっぷり浴びて育った旬の甘いフルーツトマトをふんだんに使用しているからこそのとろっとまろやかで優しい味わい。相馬地区の農家のお母ちゃんたちだからこそできる贅沢なトマトケチャップです。シンプルな原料をコトコト煮詰めて作るケチャップは、育ち盛りの子供にも、もちろん自分にも安心な美味しさ。
タルトタタンは、地域おこし協力隊と一緒に試行錯誤しながら完成した新商品です!
相馬産ふじをたっぷり使用し、隠し味にラム酒を加えることで、甘すぎない大人な味に仕上がりました。